Search

Brekeriet Beer AB

Brekeriet i Stockholm

Stockholm – Sundets pärla, De 1000 sjöarnas dal, Staden i vinden, Landets krona – Vi är på väg till dig och i morgon hänger André med fru på Mikkeller Stockholm.

Dessa öl finns att tillgå och vi kan stolt meddela att detta är vår största tap take over nånsin:

  • Berliner Raz
  • Lick My Bub
  • Komkommer
  • Pink Passion
  • Purple Rain
  • Fruit Salad
  • Moses Gose
  • DubbelCassis
  • Sour & Salt
  • Tord Tord, den är klar nu (Collab w/ Benchwarmers Brewing Co.)
  • d’Agge
  • Raudhetta
  • Inte Bara Java
  • Uncle Brett
  • Brillant
  • Saison

Ses vi där månntro?

Collaboration time soon!

We welcome 7venth Sun Brewery from Dunedin/Tampa FL, Transient Artisanal Ales from Bridgman MI, and Gree Bench Brewing from St. Petersburg FL in just two weeks.
Excited, woop woop! 🙌

IMG_1009

Fruit Salad

Friday tomorrow right?! That calls for a Fruit Salad.
From 10AM you can order your bottle from here.
4620 75cl-bottles will be available.

Yummy yummy in my tummy 👌🏻

Summer times

What are you drinking this summer?

Gluten free passion

What most of you don’t know is that André’s wife is a celiac and can’t drink beverages containing gluten, such as beer for example. Isn’t that a bit ironic, being the wife of a brewery owner?
Well, not any longer because today we packaged our first gluten free beer, Pink Passion.

Pink Passion is an oat Berliner with passion fruit and hibiscus flowers, ready to be drunk by all of you celiac freaks out there in a couple of weeks.

Love,
The Ek brothers

Purple Rain, Purple Rain

Idag släpps Purple Rain på det statlig ägda spritmonopolet Systembolaget.

Purple Rain smakar ungefär som ett svenskt sommarregn; surt, fruktigt, uppfriskande och alldeles underbart.

För att göra det hela lite extra spännande så har alkoholhalten i flaskorna inte stämt överens med vad som står på etiketten, så vi har behövt märka om x antal 1000 flaskor, men ölen är lika god ändå. Det kan dock innebära att tillgängligheten på Systembolaget försenas några dagar i vissa butiker.

Länk till Purple Rain hittar du här. Skål för en ny sommarvecka!

Rhubarbe

DN:s Sanna Blomquist listar sommarens bästa svenska ekologiska öl och vår Rhubarbe får en solklar 5:a!

“Servera den väl kyld till lättare sallader – varför inte med syrliga rabarberbitar i? Ett utmärkt substitut till rosévinet.”

Skål och trevlig helg!

Här kan man beställa Rhubarbe och här kan man läsa hela omdömet och om de andra ölen.

Fruit + Salad =

Fruit Salad – A Berliner Weisse with pineapple, peach and passion fruit.

4620 75cl-bottles to be released 4th of August at Systembolaget.

Boyaka!

The future!

You know how we always talk about that far distant future. Well, it’s finally here!

Local King

I maj förra året bryggde vi ett öl tillsammans med Jester King Brewery från Texas och Local Option från Chicago.
Detta suröl, som fått jäsa på ekfat med både vår och Jester Kings huskultur och sedan fått sin beskärda del havtorn och hallon i sig, släpps på Systembolaget imorgon.

Av någon anledning är den dock försenad och ska förhoppningsvis bli beställningsbar på lördag, men finns på hyllan i vinkällarbutikerna från imorgon.
1980st 75cl-flaskor totalt.

Purple Rain

Summer is coming! How about a Berliner Weisse with blackcurrants and passion fruit then?

Purple Rain will be ready to enter your mouth in a month when it’s being released at Systembolaget.

Wait for it! 🍻

De La Senne

Today we have very special guests at the brewery! Together with Brasserie De La Senne we’re brewing an old-style Wit fermenting with both wild yeast and bacteria.

This beer is really worth waiting for!

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: