Nov 14: Den kom, den fanns, den försvann!

Vårt julöl med saffran, Lusse Lelle, släpptes på Systembolaget för nästan exakt två veckor sedan. Detta var vår första stora release i en säsongskategori och vi trodde att 8000 liter öl borde räcka en bra bit.
Vi trodde fel!
Vi var själva förtjusta, inte bara i själva ölen, utan även i namnet och etiketten. Men vi är också ganska partiska och man vet aldrig vad andra ska tycka. Det är ju trots allt ett syrligt öl med saffran, något som få eller inga kommersiella bryggerier gjort tidigare.

Så i starten av förra veckan började Lusse Lelle få lite publicitet i diverse nättidningar och i DN fick den fullpott i julölsprovningen. Det spred sig sedan till klassiska clickbait-sidor på Facebook och tydligen har den även nämnts i riksradio vid ett flertal tillfällen.
”Det skånska bryggeriet Brekeriet har släppt ett öl som smakar lussebulle!”
Det är kanske inte helt sant om man ska vara noga. Lusse Lelle smakar saffran, precis som en lussebulle gör.

Riktig kul och oväntat att vårt wild card till julöl från det lilla surölsbryggeri i Landskrona fått så stor medial uppmärksamhet. Folk har köpt lådvis av ett öl de aldrig smakat, vissa har älskat och vissa har hatat, precis som det ska vara i vårt hantverksdrivna yrke.

I skrivande stund finns det endast enstaka flaskor kvar av de släppta 24360 flaskorna och vi är väldigt glada att den produkt vi trodde så mycket på också har gått hem hos svenska folket. Vi blir nedringda av privatpersoner, systembolagsbutiker och media. Alla undrar när den fylls på och det enda svaret vi kan ge är;
-”…förhoppningsvis i november 2018”.

Spänningen är olidlig inför nästa jul. Är Lusse Lelle-gate #2 ett faktum? Ska den släppas som ett folköl istället kanske? Är jorden verkligen rund?

Har du fått smaka Lusse Lelle? Vad tyckte du? Har du sparat några flaskor till jul?
Dela gärna med dig av din upplevelse!

God Jul önskar Brekeriet!

Nov 12: Lusse Lelle är snart helt slut!

Lusse Lelle är ett öl som släppts i Systembolagets julölslansering och alla produkter som släpps där finns bara i en begränsad mängd över en begränsad tid.

Just Lusse Lelle har vi producerat drygt 24000 flaskor (8000 liter) av och den har helt enkelt sålt mycket mer än vad Systembolaget och vi har trott. Vi är överväldigade över all uppmärksamhet och respons vi fått för detta underbara öl.

Vi har inga fler flaskor kvar, så den kommer tyvärr inte fyllas på i butikerna.
Se här om det finns några flaskor kvar i din närhet!

Vi hoppas att den kommer igen till nästa jul och att Systembolaget då beställer fler flaskor för att möta efterfrågan.

Skål och god jul! 🎅🏻

Nov 8: Passa på!

Är du sugen på att testa Lusse Lelle så är det dags att köpa ett gäng flaskor nu. De är nämligen helt slut hos vår distributör och kommer inte komma igen förrän nästa jul.

Klicka här för att komma till produkten på Systembolagets hemsida.

Skål och God Jul!

Nov 6: Lusse Lelle i Elle, Café, Femina och Veckorevyn

Ett flertal tidningar hyllar Lusse Lelle. Läs artiklarna här:

Nu kommer lussekatten i flytande form – Som öl

Ölen som ersätter lussebullen finns nu på systembolaget

Här är ölen som ersätter lussebullen!

Här är årets juligaste öl

Och här är Systembolagets produktsida för Lusse Lelle!

Skål och god jul 🎅🏻🤶🏻

Nov 1: Pretty in pink!

While you guys were out buying your Christmas fix, we managed to get this darling into bottles. And this, the second batch, is actually pink!

Pink Passion is our gluten free oat Berliner with passionfruit and hibiscus flowers and we’re happy to announce that this beauty will hit the Systembolaget shelves in February.

Skål för fan!

Oct 31: Julen är här!

Klockan 10.00 i morgon smäller det! Då är julen här! Lusse släpps på Systembolaget!

Det ska lussas i bryggeriet! Lussekatter ska bakas, ljus ska stöpas, snö ska skottas och granen ska pyntas. Vem blir årets Lucia? När kommer tomten? Vem vägrar dansa till Bosse Larssons julsånger? Vem höjer stämningen med den vita glöggen?

Julen är kommen! Vem längtar? 🤶🏻🎅🏻

Oct 30: New blending tanks

We’re one step closer to the release of our new range of beers, Vild.

These tanks will be used mainly for blending beers from barrels and foeders. They will also be used for secondary fermentation with fruits and berries and when we dry hop our Vilds.

Expect the first Vild beers to be released in bottles in early 2018 

Oct 27: What should we call our precious sour beer?

Finally the panel discussion from Beavertown Extravaganza is up. Here you can see André discussing the nomenclature of sour beer together with Pierre Tilquin from Gueuzerie Tilquin and Tomme Arthur from The Lost Abbey.

Pop yourself some popcorn, crack open a cold one and enjoy this nerdy symposium. Cheers!

The first Brekeriet Vild label has seen the light of day. Andreas really nailed this one 😍

This is what Andreas says about his work:

“I’ve been very fortunate to work with Swedens premier sourbeer microbrewery Brekeriet on a series of illustrations for the labels for their new range of beers, aptly titled VILD. VILD is a beer style brewed with heaps of wild yeast, sometimes fruit and aged on oak barrels for at least 6 months. The illustration intends to tell the story of this handicraft 🍺🍂“

See more of Andreas work here!

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: