Oct 16: Cherry Cherry Lady

In August last year we brewed a beer together with Green Bench Brewing Co. from St. Petersburg, Florida.
That particular beer has been aged in oak barrels for 10 months before we blended it and added generous amounts of cherries to it 🍒

This Friday we’ll release Cherry Red at Systembolaget.

Over and out!

Apr 20: Nick Z

In May last year we brewed a collab with our good friend Nick Zeigler from Magic Rock Brewing.
The beer has been lying in barrels since and was packaged two weeks ago.

It’s developing mighty fine in the bottles and the grand release will be at Mikkeller Beer Celebration Copenhagen in a couple of weeks.

Everyone needs a Nick Z in their life! 

Apr 11: All In, Folks!

We’ve made a beer with our friends from All In Brewing!

The beer, called ‘All In Folks’, is a proper Berliner Weisse without any fruits and berries and shit. Just a plain thirst quencher at 3,5% ABV, to enjoy in the Swedish summer heat 🌞

We’ll release the beer at Folk & Friends Hornstull in a couple of weeks. Keep your eyes open!

Mar 23: Zaharra

New day – new beer!

Zaharra is a collaborative brew made with our Basque friends Laugar and is a Vild inspired by a Flemish red.

Zaharra means “old” in Basque language and is a sweet, sour and complex brew that has been fermented and aged in bourbon barrels for 10 months.

We can’t wait to share this gem with you guys!

Mar 22: Howdy!

The third Vild is going into bottles and kegs as we speak!

Howdy is a delicate kettle sour brewed in May last year, then aged in a wine foeder and dry-hopped with Huell Melon.

Howdy is a collaboration with our great friends from Arizona Wilderness Brewing Co and will reach the market within two months.


Jan 16: Bridgman Camper

På fredag släpps vår samarbetsbrygd med det eminenta Michiganbryggeriet Transient Artisan Ales på Systembolaget.

Ölet heter Bridgman Camper och är vår tolkning av den utdöda ölstilen Lichtenhainer; lätt rökig, lätt syrlig och alldeles alldeles underbar om du frågar oss.

För några veckor sedan hade vi Niklas från Livets Goda på besök. I artikeln skriver han om just Bridgman Camper, om vår kommande lansering av Pink Passion och även lite om vår stundande Vild-lansering. Väldigt trevlig läsning!

Här hittar du Bridgman Camper på Systembolagets hemsida.

My Oud Swede

Idag släpps vår samarbetsbrygd med det smått legendariska bryggeriet Brasserie de la Senne på Systembolaget!

My Oud Swede är en old style Belgian Witbier som med sin kryddighet från malten och sin lätta syra kan förgylla vilken tråkig höstkväll som helst. Det du!

Klicka här för att beställa och läsa mer om vad Systembolagets smakexperter säger.

Skål och god helg!

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: