Mar 11: Vildarna

Vi hade våra vänner från Brill & Co på besök för några veckor sedan. Som vår distributör och därmed vår största försäljningsplattform ville de göra ett djupdyk i vår exklusiva Vildserie och veta vad som gör serien så speciell.

Här kan du hitta allt du vill veta om våra Vildar!

Feb 28: Bror och Sourbon

Det är torsdag! Torsdagar följs ofta av fredagar och vad brukar hända på fredagar? Jo, då släpper Systembolaget ofta öl och så även imorgon. Då innefattar ölsläppet två av våra skapelser; Bror och Sourbon.
Båda öl ingår i Vildserien och har således legat och gottat sig på vackra ekfat under lång tid.

Bror är ursprungligen en blend som Ekbröderna Christian och André gjorde till Ekbroder Fredrik i 40-årspresent och som nu gjorts i stor skala. Den är mörk, härligt syrlig och funkar fint att avnjuta i den ännu kyliga vårsolen.
Sourbon är en halvmörk blend som vi först gjorde i april 2016 och som vi nu gjort igen. Med tydlig ekfatskaraktär från Bourbonfaten den jäst och lagrats på funkar den finfint som fördrink till ovan nämnda Bror.

Båda öl finns att finna på internet: Bror och Sourbon

Skål och god helg!

Jan 22: There’s a new Blondette in town!

It’s been a couple of years since we released this elegant and complex beauty the last time, but now it’s here to stay.

Blondette is a blend of organic wort fermented and aged for more than a year in both bourbon barrels and wine foeders.

Available at Systembolaget from April and onwards 🙌🏻

Nov 22: Christmas at the brewery!

Mark December 6th in your calendar. Between 16-18 you’re welcome to the brewery to buy your Christmas gifts!

During these two hours we will sell folk- and lättöl, Brekeriet glasses and tote bags.

Field Trip: 30:-/bottle
Lusse Lille: 30:-/bottle
Picnic Sour Ale: 20:-/bottle
Picnic Sunrise: 25:-/bottle
Purpur: 55:-/bottle
Rips: 55:-/bottle
Glasses: 30:-/glass
Tote Bag: 100:-/bag

Cash, card and Swish are accepted.

We will not pour any beer at the brewery and you are not allowed to enter the building due to safety regulations from the fire department. You will be able to see most of the place from the gate anyway though.

Welcome to Österleden 165 in Landskrona between 16.00 and 18.00! ❤️

Oct 16: Cherry Cherry Lady

In August last year we brewed a beer together with Green Bench Brewing Co. from St. Petersburg, Florida.
That particular beer has been aged in oak barrels for 10 months before we blended it and added generous amounts of cherries to it 🍒

This Friday we’ll release Cherry Red at Systembolaget.

Over and out!

Aug 9: The Vild ones

When we got the idea to the Brekeriet Vild series, wanting to release beers that are barrel aged, complex and more exclusive – we also felt it was important to use bottles that are significantly different to our standard bottles. We discussed using small champagne bottles with cork and cap, but the most important thing would be the label artwork.

We scrolled through our inbox for illustrators that had reached out to us – and found one that stood out! With great skills in hand lettering and rad illustrations we knew that Andreas Pedersen was our man for the job.

Here is a piece of his great work. Enjoy!

 

Blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: