Vi hade våra vänner från Brill & Co på besök för några veckor sedan. Som vår distributör och därmed vår största försäljningsplattform ville de göra ett djupdyk i vår exklusiva Vildserie och veta vad som gör serien så speciell.
Mar 11: Vildarna
Feb 28: Bror och Sourbon
Det är torsdag! Torsdagar följs ofta av fredagar och vad brukar hända på fredagar? Jo, då släpper Systembolaget ofta öl och så även imorgon. Då innefattar ölsläppet två av våra skapelser; Bror och Sourbon.
Båda öl ingår i Vildserien och har således legat och gottat sig på vackra ekfat under lång tid.
Bror är ursprungligen en blend som Ekbröderna Christian och André gjorde till Ekbroder Fredrik i 40-årspresent och som nu gjorts i stor skala. Den är mörk, härligt syrlig och funkar fint att avnjuta i den ännu kyliga vårsolen.
Sourbon är en halvmörk blend som vi först gjorde i april 2016 och som vi nu gjort igen. Med tydlig ekfatskaraktär från Bourbonfaten den jäst och lagrats på funkar den finfint som fördrink till ovan nämnda Bror.
Båda öl finns att finna på internet: Bror och Sourbon
Skål och god helg!
Jan 22: There’s a new Blondette in town!
It’s been a couple of years since we released this elegant and complex beauty the last time, but now it’s here to stay.
Blondette is a blend of organic wort fermented and aged for more than a year in both bourbon barrels and wine foeders.
Available at Systembolaget from April and onwards 🙌🏻
Jan 11: Future releases
How about if we release a couple of beauties at Systembolaget this spring?
Which one are you looking forward to the most?
Nov 22: Christmas at the brewery!
Mark December 6th in your calendar. Between 16-18 you’re welcome to the brewery to buy your Christmas gifts!
During these two hours we will sell folk- and lättöl, Brekeriet glasses and tote bags.
Field Trip: 30:-/bottle
Lusse Lille: 30:-/bottle
Picnic Sour Ale: 20:-/bottle
Picnic Sunrise: 25:-/bottle
Purpur: 55:-/bottle
Rips: 55:-/bottle
Glasses: 30:-/glass
Tote Bag: 100:-/bag
Cash, card and Swish are accepted.
We will not pour any beer at the brewery and you are not allowed to enter the building due to safety regulations from the fire department. You will be able to see most of the place from the gate anyway though.
Welcome to Österleden 165 in Landskrona between 16.00 and 18.00! ❤️
Oct 19: Maschusch + Nyhetsmorgon = sant
Vi avslutar arbetsveckan med ett klipp från morgonens Nyhetsmorgon, där vår Maschusch fick stå i rampljuset.
Maschusch testas ca 12.10 in i klippet som kan ses här!
Trevlig helg!
Oct 16: Cherry Cherry Lady
In August last year we brewed a beer together with Green Bench Brewing Co. from St. Petersburg, Florida.
That particular beer has been aged in oak barrels for 10 months before we blended it and added generous amounts of cherries to it 🍒
This Friday we’ll release Cherry Red at Systembolaget.
Over and out!
Oct 10: Vanilj
Vild Vanilj is being packaged today 😋
Sep 21: Sieben
In August last year we made a collab brew with our Tampa friends, 7venth Sun Brewery.
Sieben is the 7venth beer in our Vild series and we love it. The beer can be ordered through Systembolagets webpage.
Over and out! 🎈
Sep 6: Lilac & Maschusch release
Tomorrow at 10.00!
Click here to order your bottles.
Sep 4: Maschusch
På fredag smäller det!
Årets upplaga av vår vilding med fläderblommor, Maschusch, släpps på Systembolaget och Niklas på Livets Goda har smakat den.
Klicka här för att läsa vad han tycker!
Aug 9: The Vild ones
When we got the idea to the Brekeriet Vild series, wanting to release beers that are barrel aged, complex and more exclusive – we also felt it was important to use bottles that are significantly different to our standard bottles. We discussed using small champagne bottles with cork and cap, but the most important thing would be the label artwork.
We scrolled through our inbox for illustrators that had reached out to us – and found one that stood out! With great skills in hand lettering and rad illustrations we knew that Andreas Pedersen was our man for the job.
Here is a piece of his great work. Enjoy!
